Sobre cebollas, ajos, cebollinos y puerros
2007 Cada región, provincia o zona de Italia tiene sus propias costumbres a la hora de cocinar. Y hay reglas. Algunas cosas se hacen...
Símbolos
🕐 tiempo de preparación
🔪 Preparación, corte
🍳 tiempo de cocción u horneado en el fuego
⏱️ tiempo de cocción en el horno
✋🏽 esperar, descansar o marinar
✔️ terminación
Dificultad
👩🏼🍳 fácil
👩🏼🍳👩🏼🍳 con menos facilidad
👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳 difícil
👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳 más difícil
👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳 sólo para usuarios avanzados