Alle recepten

Panna cotta met 2 kleuren

Panna cotta bicolore 4-6 porties 400 gram slagroom 100 gram verse volle melk 6 gram gelatine 100 gram suiker voor de vruchtensaus: 200...

Appelbollen

Gnocco di mele Voor 10 appelbollen 10 stukjes bladerdeeg van 13x13 cm 10 niet te grote goudrenetten of jonagold 100 gram kristalsuiker 1...

Worstenbroodjes

R otolo di salsiccia Voor 20 worstenbroodjes Voor het deeg: 500 gram bloem tipo 0 250 ml melk kamertemperatuur 100 gram ongezouten...

Tomatenbrood-rozette

Rosetta di pane con pomodori secchi 2 rozetten: in totaal 16 'broodjes' 3 eetlepels olijfolie 2 rode uien (gele mag ook) 1 eetlepel...

Klassieke cheesecake

Cheesecake classico Ingrediënten 12 stukjes 75-100 g zoutloze boter 220 g koekjes (bijv. haverkoekjes) 600 g roomkaas...

Peren-rumtaart

Torta di pere e rum Ingrediënten 8-10 stukjes 120 gram zachte boter 100 gram rietsuiker 2 medium grootte eieren 225 gram bloem (spelt is...

Koffie-mascarponecréme

Crema al caffé e mascarpone 4-6 porties 250 gram mascarpone 250 gram verse slagroom 80 gram poedersuiker 1 zakje vanillesuiker 1-2 kopjes...

Chewie Liekiepiekie Koekie

Biscotti al cioccolato speciali di Liekiepiekie Voor ongeveer 24 koekjes 225 gram ongezouten roomboter (op kamertemperatuur) 350 gram...

Gefrituurd pizzadeeg

Donzelle Voor ongeveer 10-12 donzelle 165 gram water 335 gram bloem 9 gram droge gist 7-8 gram zout scheutje olijfolie snufje suiker...

Focaccia van de andere Maria

Focaccia dell'altra Maria 200 gram gekookte aardappels 350 ml handlauw water 10 gram droge gist of 25 gram verse gist 20 gram olijfolie...

Yoghurttaart met pistache

Torta di yogurt al pistacchio Ingrediënten 8 stukjes, de bodem 100 gram koude boter 180 gram biscuitjes (neutrale smaak) Vulling 8 gram...

Citroentaart van Lieke

Torta al Limone di Lieke Ingrediënten 8-10 stukjes, de bodem 100 gram koude boter 200 gram bloem 100 gram suiker 1 ei Vulling: 2...

Ricottataart van Julia & Valentina

Torta alla ricotta di Julia e Valentina Ingrediënten 8-10 stukjes 125 gram boter 240 gram bloem 100 gram suiker 4 theelepels bakpoeder 1...

Yoghurttaart

Torta allo yogurt Ingrediënten 500 gram griekse yoghurt 125 gram suiker 3 eieren 40 gram maizena vanilla essence of citroensap Garnering...

Caramel-notentaartje

Tortino di noci caramellate Ingrediënten 1 taartje (4-6 personen) Voor de bodem: 100 gram bloem 3 gram zout 40 gram poedersuiker 10 gram...

Ricotta met peren (en chocolade)

Ricotta con pere (e cioccolato) Ingrediënten 4 stuks (afhankelijk van de grootte ook 6) 500 gram ricotta 2-3 eetlepels poedersuiker 1-2...

Panna cotta met rood fruit

Panna cotta ai frutti di bosco Ingrediënten 4-8 stuks (afhankelijk van de grootte) 3 blaadjes gelatine 250 ml melk 250 ml slagroom 2...

Lavacakejes met wit hart

Tortino di lava al cioccolato Ingrediënten 3-4 stuks 150 gram pure chocola: naar smaak rond de 60% of hoger 80 gram boter 2 eieren...

Appelroosjes

Rose di Mele Ingrediënten 12-16 stuks 10 plakjes bladerdeeg (of 1 grote rol voor ca 12 stuks) 3 à 4 zachtere appels (golden delicious) 3...

Boerenappel-bramentaart (schuiftaart)

Torta di mele e more Ingrediënten 8-10 stukjes 2 eieren 225 gram suiker 55 gram bloem 125 ml melk 100 gram boter 2 theelepels bakpoeder 1...

Symbolen

🕐 bereidingstijd

🔪 voorbereiding, snijden

🍳 kook- of baktijd op het vuur

⏱️ baktijd in de oven

✋🏽 wachten, rusten of marineren

✔️ afronding

Moeilijkheidsgraad

👩🏼‍🍳 gemakkelijk

👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳 minder gemakkelijk

👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳 moeilijk

👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳 behoorlijk moeilijk

👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳 alleen voor gevorderden