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Sopa de pollo curativa

Zuppa di pollo curativa Ingredientes 4 personas 2 litros de agua 2-3 muslos de pollo ecológico 1 cebolla 2 puerros 5 zanahorias de invierno 1 puñado de...

Sobre cebollas, ajos, cebollinos y puerros

2007 Cada región, provincia o zona de Italia tiene sus propias costumbres a la hora de cocinar. Y hay reglas. Algunas cosas se hacen...

Filete de salmón con salsa de puerros

Salmone ai porri coi capperi Ingredientes 4 personas 4 Trozos de filete de salmón (trucha de mar o un pescado blanco firme) Aceite de oliva 2 puerros en rodajas finas...

Símbolos

🕐 tiempo de preparación

🔪 Preparación, corte

🍳 tiempo de cocción u horneado en el fuego

⏱️ tiempo de cocción en el horno

✋🏽 esperar, descansar o marinar

✔️ terminación

Dificultad

👩🏼‍🍳 fácil

👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳 con menos facilidad

👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳 difícil

👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳 más difícil

👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳 sólo para usuarios avanzados