Pollo ubriaco al prosecco
Ingredientes 4 personas
aceite de oliva
4-8 chuletas o muslos de pollo (sin condimentar)
8-10 dientes de ajo pelados y enteros
1 botella de prosecco o cava
Pimienta y sal
hojas de albahaca
Plato hondo y horno
🕐 10🔪40⏱️ 👩🏼🍳
1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. Vierta un poco de aceite de oliva en la fuente de horno profunda y frote los trozos de pollo con aceite de oliva.
3. Coloca los dientes de ajo entre los trozos de pollo y espolvorea con sal y pimienta del molino
4. Vierta el prosecco en la fuente de horno hasta que los trozos de pollo queden sumergidos.
5. Introducir la fuente en el horno precalentado durante unos 40 minutos.
6. Se puede apagar el horno y dejar la fuente un rato.
👉🏽 Deze kip is heerlijk met wat warm brood en een frisse groene salade. Hou je niet van salade dan zijn gekookte sperzieboontjes of peultjes.
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